Zoeken
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Zoek uitjes

Meer resultaten...

Buffetten

Buffetten

Wij bieden de onderstaande gerechten aan. Graag aangeven bij uw reservering of er dieet of vegetarische wensen zijn.

Voorgerechten

  • Stokbrood met kruidenboter en tapenade
    €2,50 p.p. incl. btw.
  • Soep
    Keuze uit uiensoep, groentesoep, tomatensoep of mosterdsoep. Geserveerd met stokbrood en kruidenboter.
    €4,00 p.p. incl. btw.

*Vanaf 10 personen is er de mogelijkheid om 2 soorten soep te kiezen. Tot 15 personen wordt er aan tafel uitgeserveerd. Vanaf 15 personen in buffet vorm.

Hoofdgerechten:

  • Oosters buffet
    Nasi, bami, saté, varkensvlees in zoetzure saus, kroepoek, atjar, sambal en ketjap.
    €16,00 p.p. incl. btw.
  • Hollands buffet
    Stamppot boerenkool, hutspot, zuurkool en/of andijvie met rookworsten, speklappen, zilveruitjes, augurk & picallily.
    €16,00 p.p. incl. btw.

*Vanaf 10 personen is er de mogelijkheid om 3 soorten stamppot te kiezen. Het stamppot buffet kan worden geboekt in de maanden 1 november t/m 1 maart.

  • Amerikaans buffet
    Spareribs in marinade, hamburgers en hotdogs met brood en garnituren. Geserveerd met spicy wedges, friet en een frisse salade.
    €16,00 p.p. incl. btw.
  • Duits buffet
    Schnitzel met zigeunersaus, procureur vlees gesudderd in jus. Geserveerd met kartoffel salade, rösti, gebakken aardappelen en een frisse salade.
    €16,00 p.p. incl. btw.
  • Italiaans buffet
    Penne carbonara, tagliatelle ragu (originele bolognese) en gegrilde groenten met olijfolie en Italiaanse kruiden. Salade caprese (tomaat, mozzarella, basilicum), salade pastrami (rucola, pastrami, honingdressing) en focaccia brood.
    €17,00 p.p. incl. btw.

* Vanaf 15 personen wordt lasagne met spinazie en ricotta aan het buffet toegevoegd.

  • Mexicaans buffet
    Tortillachips met gesmolten kaas, guacamole en tomatensalsa, quesadilla’s met roomkaas, salsa, rucola en kaas, burrito’s gevuld met kipfilet en groente, taco’s gevuld met gehakt en groente en een frisse gemengde salade met olijven, feta en avocado. Geserveerd met stokbrood met tapenade en aioli.
    €17,00 p.p. incl. btw.

*Optionele uitbreiding: Chili con carne voor € 3,00 p.p.

Spaans buffet – Warme en koude tapas

Koud:

  • Stokbrood met tapenade / kruidenboter
  • Serranoham met meloen
  • Gevulde wraps (kruidenkaas, zalm, rucola)
  • Spies van mozzarella, tomaat, verse basilicum
  • Olijven
  • Gevulde paprika’s (roomkaas met kruiden)
  • Quiche
  • Spies van vers fruit
  • Chorizo

Warm:

  • Gehaktballetjes in tomatensaus
  • Gefrituurde calamares (inktvis)
  • Kipvleugels uit de oven
  • Gefrituurde torpedogarnalen
  • Patatas bravas met aioli
  • Teriyaki spiesjes
    €19,00 p.p. incl. btw.

Nagerechten

  • Koffie met luxe bonbons
    Koffie of thee met 2 luxe bonbons
    €4,10 p.p. incl. btw.
  • IJsbuffet
    Diverse ijstaarten, verse vruchten en slagroom.
    €5,00 p.p. incl. btw.
  • Kaasplankje(s)
    Een combinatie van 3 verschillende kazen. Een smeuïge, volle boerenkaas, een oude kaas met een tikkeltje zoet en een zachte, pittige kaas van Terschelling.
    €5,50 p.p. incl. btw.

Voorgerecht v.a. €2,50 p.p.

Hoofdgerecht v.a. €16,- p.p.

Nagerecht v.a. €4,10 p.p.

2 uur
min. 8 personen
Offerte

Buffetten

Datum
Aantal personen